Da oltre 60 anni il Gruppo Panorama accoglie ospiti da tutto il mondo in strutture di eccellenza come l’Hotel Panorama di Maiori. Se cerchi un luogo dove crescere, valorizzare il tuo talento e costruire una carriera duratura, il nostro team è il posto giusto per te.La risorsa si occuperà:- Della gestione completa della cucina e del coordinamento della brigata in linea con gli standard aziendali;;...
Un ristorante di alta cucina in Campania cerca un Commis Chef per la stagione 2026, con inizio il 18 Marzo 2026. Il candidato ideale dovrebbe avere almeno un anno di esperienza in ristorante stellato o hotel di lusso, conoscenze di tecniche di cucina e della materia prima mediterranea. Si offre un contratto stagionale di 8 mesi e possibilità di alloggio su richiesta, oltre a un giorno di riposo...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: - ROMEO Napoli operativo dal 2009 - ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 - ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 POSIZIONE IN RICERCA Per il Romeo Hotel 5* lusso di...
Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore dell'Hotellerie, la figura di un/a CHEF DE RANGLa figura che stiamo ricercando, svolgerà la propria mansione all'interno di un Beach Club di Lusso, collegato a un prestigioso Hotel 5*L.Il candidato si occuperà dell'accoglienza degli ospiti; Allestimento e...
Oggetto: Opportunità di Business – Gestione Ristorazione Royal Hotel MontevergineSiamo alla ricerca di un Ristoratore / Chef professionista (P.IVA) per una collaborazione imprenditoriale presso la nostra struttura a Ospedaletto d'Alpinolo (AV).Proponiamo una partnership basata sulla ripartizione degli incassi: ✅ 70% al Ristoratore ✅ 30% all’HotelLa proposta riguarda la gestione completa del menù...
Descrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2009 * ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection...
Etjca Agenzia per il lavoro spa Filiale di Salerno ricerca per prestigioso cliente operante nel settore Hotellerie della Costiera Amalfitana, si ricerca per la stagione estiva 2026 la figura di CHEF DE RANG SALA & BAR Descrizione e Caratteristiche della Posizione: La risorsa dovrà occuparsi delle seguenti attività: - Preparazione della Sala e della Mise en Place - Accoglienza dei Clienti -...
Per ampliamento organico previsto per la Stagione **** (03 Aprile – 31 Ottobre) si ricercano le seguenti figure di cucina e pasticceria:Commis di cucina e pasticceriaDemi-Chef di cucina e pasticceriaChef di partita cucina e pasticceriaSi richiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacit organizzativa, precisione e dedizione al lavoro nonché uno spiccato senso del dovere e...
L'Istituto Lorenzo de' Medici di Firenze è alla ricerca di DOCENTI DI GASTRONOMY per corsi teorico-pratici di livello universitario, tenuti in lingua inglese inerenti la cultura gastronomica italiana e la sua applicazione culinaria. Mansioni: attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina; preparazione del materiale didattico; preparazione e correzione degli esami...
Mangias Resorts, prestigioso marchio dellospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna lessenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangias offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A...
FILIALE: ANCONASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca*è unteam dedicatoa valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Rang. Job Description Chef de rang is a role within the front-of-house staff and plays a crucial role in delivering high-quality service to guests. Responsibilities Coordination& team collaboration: Oversee the service team and ensure smooth coordination during service hours. Assign tasks to other...
EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – Awarded "Best Hotel in Venice" and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller *****) , this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient...
What will be your mission? As Sous Chef, you will be committed to providing our guests with exceptional service, quality, and value. You will assist with training, assigning duties and supervision of the kitchen staff during the preparation, cooking and garnishment of food items. You will also assist in the development of new menu offerings, banquet menus and reviewing all banquet event orders....
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Da più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia. Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa. La nostra Cucina è un raffinatissimo mix di antico e moderno,...
Un'importante catena alberghiera in Costiera Amalfitana cerca uno chef di cucina con oltre 5 anni di esperienza in strutture di pari livello. La figura professionale si occuperà della gestione della cucina, della supervisione delle preparazioni e della definizione del menù. Si richiede anche una buona conoscenza della cucina mediterranea e delle normative HACCP. Offriamo contratto full time con...
Descrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2009 * ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection...
Per la stagione 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre) ricerchiamo Chef De Rang con esperienza pregressa in Hotel e Resort di lusso. I candidati ideali hanno una buona conoscenza della lingua inglese, grande senso dell’ospitalità e della relazione con il cliente, conoscenza della metodologia e tecnica di servizio, rispetto degli standard di servizio e dell'immagine del brand. Massima cura del materiale e...