HoscoQuale sarà la tua missione?In qualità di Chef de Rang , e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti.Cosa dovrai fare?Curare la mise en place dei tavoli e manterli impeccabili durante il servizio.Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu.Prendere le ordinazioni,...
A luxury resort located in Friuli-Venezia Giulia is seeking a creative Pastry Chef to lead its pastry kitchen. The ideal candidate will have experience in luxury hospitality, a flair for creating refined desserts, and strong leadership skills. Responsibilities include managing daily pastry operations, designing seasonal menus, and ensuring the highest culinary standards. The position offers...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
In qualit di Sous Chef' ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio' una qualit e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione' l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione' la cottura e la guarnizione dei cibi. Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu' menu per banchetti e nella revisione di tutti gli ordini di eventi...
Un'importante agenzia di selezione cerca un Executive Pastry Chef per un resort di lusso situato a Venezia Centro Storico. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione di un team di 4 pasticceri, creando dessert sofisticati per deliziare i clienti. La posizione richiede esperienza nella pasticceria di alta gamma e l'abilità di lavorare in un ambiente di alta pressione per garantire...
Ready to lead the Culinary Team of San Clemente Palace Venice?As we prepare for our imminent reopening, we are seeking anEecutive Chef.San Clemente Palace Venice – www.Sanclementepalace.ItAwarded "Best Hotel in Venice" and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller (2025), this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for aChef De Partie. Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise and...
Casa Cornacchiricerca una figura diCuoco Capopartitada inserire nella stagione **** (Marzo -Ottobre) in un contesto di pregio nel cuore della Val d'Ambra. Possibilità di inserimento diretto in azienda al termine del periodo stagionale. Qualora necessario possibilità di vitto e alloggio. Responsabilità Gestione della componente operativa e organizzativa in base alla linea guida dello...
L'IstitutoLorenzo de' Medici di Firenzeè alla ricerca diDOCENTI DI GASTRONOMYper corsi teorico-pratici di livello universitario, tenuti in lingua inglese inerenti la cultura gastronomica italiana e la sua applicazione culinaria. Mansioni: attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina; preparazione del materiale didattico; preparazione e correzione degli esami...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
OverviewAbout the job Ready to come to the USA? Join Pisco, Peruvian Gastrobar, in Orlando, Florida.Pisco is a celebration of Peru's bold and lively flavours, showcasing an array of dishes made with the freshest, highest-quality ingredients available. From our iconic ceviches to our tantalizing anticuchos, each bite is a sensory journey that will leave you yearning for more.The restaurant is...
In qualit di Chef de Partie' e riportando direttamente allo Chef' supervisionerai una sezione della cucina. Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti' sulle ricette' sulle tecniche di preparazione' nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? - Pianificare' programmare e organizzare il lavoro per...
OverviewPastry Chef San Clemente Palace Venice – Provincia di Venezia, Friuli Venezia Giulia, ItaliaSan Clemente Palace Venice is a luxury resort housed in a 900-year-old historic building with Renaissance influences. The property features restored monastic structures, a 12th-century chapel, expansive gardens, 196 rooms and suites, and renowned dining venues. The hotel regularly hosts art...
Quale sar la tua missione? In qualit di Chef de Rang' e riportando al Maitre' sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? - Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. - Accogliere calorosamente gli ospiti' accompagnarli ai tavoli e fornire i menu. - Prendere le ordinazioni'...
OverviewAbout the job Ready to come to the USA? Join Pisco, Peruvian Gastrobar, in Orlando, Florida.Pisco is a celebration of Peru's bold and lively flavours, showcasing an array of dishes made with the freshest, highest-quality ingredients available. From our iconic ceviches to our tantalizing anticuchos, each bite is a sensory journey that will leave you yearning for more.The restaurant is...
KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...
KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...
In qualit di Demi Chef de Partie supporterai lo Chef de Partie dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti' sulle ricette' sulle tecniche di preparazione' nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? - Pianificare' programmare e organizzare il lavoro per garantire un'adeguata copertura da...
Quale sar la tua missione? In qualit di Chef de Rang' e riportando al Maitre' sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? - Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. - Accogliere calorosamente gli ospiti' accompagnarli ai tavoli e fornire i menu. - Prendere le ordinazioni'...