Un'importante compagnia di ristorazione marittima è alla ricerca di un/una Corporate Executive Chef per supervisionare le attività del servizio ristorazione a bordo. Il candidato ideale ha almeno 10 anni di esperienza, con una solida conoscenza delle tradizioni culinarie maghrebine e una preparazione in ambito hôtellerie. Sarà responsabile dello sviluppo dei menù, della gestione del personale di...
Posizione Best Western CHC Hotel Genova cerca Chef di Cucina per il ristorante interno all’hotel di Genova. Allo chef sarà affidata la supervisione della cucina e la gestione del team del ristorante, inclusi ordini e organizzazione del lavoro. Requisiti - Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo. - Disponibilità a lavorare su turni, domeniche e festivi. - Conoscenza della cucina italiana e dei...
Una struttura turistica internazionale cerca un/a Chef Capo Partita per gestire la cucina in un villaggio. La figura sarà responsabile della gestione della propria partita, collaborando con il team nella preparazione dei menù e assicurando gli standard di qualità. Si richiede esperienza pregressa nel settore e disponibilità per un trasferimento estero. Offriamo contratto a tempo determinato,...
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Chef Capo Parita – Villaggio Turistico Struttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera. La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un’esperienza gastronomica di livello. Responsibilities - Gestione autonoma della...
Chef de partie- stagione 2026Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? - Pianificare, programmare e...
Prestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina. La risorsa si occuperà di : - Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnata - Preparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura - Curare la presentazione dei piatti - Rispettare le norme HACCP e le procedure di...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Un importante servizio di somministrazione cerca un Cuoco Capopartita per un prestigioso hotel a Genova. Il candidato ideale avrà esperienza nel ruolo e ottime competenze culinarie. Responsabilità chiave includono il supporto allo Chef e la preparazione dei pasti. La posizione richiede precisione, attenzione al dettaglio, e conformità alle norme di sicurezza alimentare. Offriamo un contratto di...
Siamo alla ricerca di un/una Corporate Executive Chef responsabile della supervisione e del coordinamento delle attività operative e formative del servizio ristorazione a bordo. Il ruolo prevede lo sviluppo e la gestione di menù pensati per rispondere alle preferenze gastronomiche di una clientela internazionale, con particolare attenzione alle tradizioni culinarie del Maghreb. PRINCIPALI...
Ricerchiamo Chef de Rang per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria L.V.X. e situato nelle...
Scrivi una breve descrizione dell'azienda, una presentazione dell'attività, del servizio o del prodotto che offrite. Includi la tua idea imprenditoriale e il target di riferimento. Questo testo dovrebbe essere principalmente descrittivo, non pubblicitario.Struttura turistica internazionale ricerca un / a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione...
KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...
About the jobReady to come to the USA? Join Pisco, Peruvian Gastrobar, in Orlando, Florida.Pisco is a celebration of Peru's bold and lively flavours, showcasing an array of dishes made with the freshest, highest-quality ingredients available. From our iconic ceviches to our tantalizing anticuchos, each bite is a sensory journey that will leave you yearning for more.The restaurant is searching for...
KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...
Una struttura turistica internazionale cerca un/a Chef Capo Partita per gestire la cucina in un villaggio. La figura sarà responsabile della gestione della propria partita, collaborando con il team nella preparazione dei menù e assicurando gli standard di qualità. Si richiede esperienza pregressa nel settore e disponibilità per un trasferimento estero. Offriamo contratto a tempo determinato,...
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Una struttura turistica internazionale cerca un/a Chef Capo Partita per gestire la cucina in un villaggio. La figura sarà responsabile della gestione della propria partita, collaborando con il team nella preparazione dei menù e assicurando gli standard di qualità. Si richiede esperienza pregressa nel settore e disponibilità per un trasferimento estero. Offriamo contratto a tempo determinato,...