KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Gruppo NAM – Agenzia per il Lavoro, per importante azienda cliente specializzata nella selezione di personale qualificato nel settore Ho.Re.Ca., ricerca per una prestigiosa struttura un/una 👉 CHEF DE RANG 📍 Luogo di lavoro: PESCARA (PE) 🕒 Orario di lavoro: FULL-TIME SU TURNI / LUN-DOM con 1 gg di riposo compensativo Descrizione della posizione: La risorsa selezionata si occuperà di: - Accogliere...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie . Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise...
EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – Awarded "Best Hotel in Venice" and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller *****) , this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient...
Chef de partie- stagione **** Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...
L'Albereta, prestigioso Relais & Châteaux nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di un/una Chef de Rang . Il/la candidato/a ideale ha una forte passione per l'ospitalità di alta gamma e si impegna quotidianamente per offrire un servizio curato, attento e personalizzato, contribuendo a rendere ogni esperienza gastronomica indimenticabile. Responsabilità principali Accoglienza e...
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...
Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo e Piemonte, per un totale di circa 4,200...
Siamo alla ricerca di talentuosi Chef de Rang da inserire nel nostro team di pre-apertura. Il ruolo riporterà all'Outlet Manager/Assistant Manager - F&B Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238 camere, che offre servizi business di alto livello e una delle esperienze...
Da Concetta, autentica osteria di cucina romana, nasce con l'obiettivo di portare in Abruzzo e oltre il vero spirito della tradizione gastronomica capitolina. In un'ottica di crescita e consolidamento, siamo alla ricerca di un/una Executive Chef – Responsabile di Cucina che coordinerà e supervisionerà le attività di cucina nelle sedi di Chieti, Pescara e Avezzano, contribuendo alla formazione...
Ti piace stare a contatto col le persone? Hai sempre il sorriso pronto e ti piace lavorare in un ambiente dinamico? Per importante struttura ristorativa cerchiamo: un/una Cameriere/Cameriera di sala. La risorsa si occuperà di accoglienza clienti, servizio al tavolo e gestione delle comande. Responsabilità: Accoglienza clienti e accompagnamento ai tavoli Presa delle ordinazioni tramite gestionale...
Descrizione dell'azienda ALBERGO RISTORANTE MADONNINA DI EREDI DI LIMIDO AMBROGIO S.R.L. è un ristorante e albergo con sede di lavoro a Cantello, in provincia di Varese. L'azienda si distingue per le sue tradizionali offerte culinarie italiane abbinate a un servizio ospitale e accogliente per i clienti. Situata in una zona strategica, rappresenta un'eccellenza nel settore della ristorazione e...
Per nuova apertura di Hotel 4* situato a Pescara Nord, si ricercano Cuochi capo Partite per la stagione estiva. Si fa presente che la struttura nel periodo invernale lavora anche per clientela business, eventi (matrimoni, comunioni etc. ) per cui i contratti determinati verranno valutati e trasformati ad indeterminati.La grande struttura di 84 camere e con un ristorante di oltre 350 coperti...
La società Buffalo Bill group srl ricerca Personale per ampliamento organico.la posizioni aperta è:- Cuoco bracerista, con provata esperienza del proprio ruolo (minimo 2 anni) e nella gestione della braceria e cucina ( acquisti, gestione dei prodotti, linea prodotti, conoscenza dei tagli e cotture ) collaborazione diretta con lo chef socio dell'attività.Si richiede inoltre- capacità di...
Ristorante Bar Enoteca MASTRO CIBO E CUCINA, in Pescara centro, seleziona 1 cuoco/a con disponibilità immediata.COMPETENZE RICHIESTE:- Padronanza della lavorazione di carne e pesce, in particolare: sfilettare, disossare ecc.- supporto dello chef nelle attività di preparazione di alimenti di base e pietanze, cottura ed impiattamento delle portate (antipasti, primi e secondi, dessert, frutta, dolci...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell' Head...
Per nuova apertura di Hotel 4* situato a Pescara Nord, si ricerca un Maître. Si fa presente che la struttura nel periodo invernale lavora anche per clientela business, eventi (matrimoni, comunioni etc.La grande struttura di 84 camere e con un ristorante di oltre 350 coperti ricerca personale competente e con almeno 4 anni di esperienza in Hotel o in ristoranti strutturati alla carta, banchetti e...
RESTAURANT MANAGER San Clemente Palace Venice – Awarded "Best Hotel in Venice" and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller *****), this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient...