Il Vice Maître operativo è il braccio destro del Restaurant Manager, attivamente presente nei 3 punti vendita (Le Fief, Dan, Folia) per supportarlo nella gestione del servizio e assumendone le responsabilità in sua assenza. Oltre a supervisionare il personale, garantisce un servizio impeccabile sul campo e si assicura che gli standard di qualità siano costantemente rispettati.Il Vice Maitre...
Offriamo il ruolo di MAITRE con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura GRAND HOTEL **** di Forte dei Marmi (LU).VISITA LA NOSTRA STRUTTURAAvrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai...
Andrea Barezzani, Executive Chef de Cuisine, e Onofrio Varano, Restaurant Manager dell’Hotel Villa & Palazzo Aminta, 5 stelle Lusso sul Lago Maggiore, con apertura da marzo a novembre 2026 e clientela principalmente internazionale, associato alla Leading Hotels of the World, ricercano le seguenti figure professionali per la prossima stagione:• Maître de RangSi richiede:– esperienza in Hotel 4/5...
A leading restaurant group in Santina, Italy, is looking for an Assistant Maitre D to enhance guest experiences. The role involves greeting guests, ensuring satisfaction, and managing flow in the restaurant. Candidates should possess strong communication skills and a positive demeanor, as well as the ability to perform various tasks as directed. This position aims to uphold exceptional...
Un hotel di prestigio in Sicilia è alla ricerca di un cameriere/barista/maître per completare il proprio team. Ci aspettiamo candidati motivati e appassionati, con esperienza nel settore alberghiero, buona conoscenza della lingua inglese e familiarità con software di gestione. È apprezzata anche la conoscenza dei social media e capacità di lavorare in team. Gli interessati possono inviare il...
Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estateè il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel...
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...
Maître d'Hôtel / Responsabile di SalaNel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie...
Siamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante "Il Visibilio" 1* Michelin. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell'ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa...
Descrizione La Caletta del Canavese ti porta a lavorare in una location suggestiva sulle rive del lago di Candia (Mazzè – TO): un ristorante mediterraneo che unisce banchettistica, menù alla carta e momenti speciali, in un'atmosfera elegante e rilassata. Siamo alla ricerca di un Maître che ami l'accoglienza, il servizio curato e il lavoro di squadra. Cosa farai - Coordinare la sala e accogliere...
UMANA per noto ristorante in zona Brescia (BS) cerca un MAITRE. Si richiede: - pregressa esperienza nella mansione; - buono standing; - conoscenza della lingua inglese; - buona conoscenza dei vini; - buona capacità di coordinamento del personale; - disponibilità aprestare servizio su turno spezzato; - predisposizioneal rapporto con il pubblico e buone doti relazionali. È necessario che il...
Siamo alla ricerca di una persona appassionata con esperienza per il ruolo diMaitre d'Hotelnel nostro prestigioso Resort. Responsabilità: Gestire e coordinare il servizio in sala Assicurare un'esperienza culinaria di alta qualità Accogliere e assistere gli ospiti con cortesia e professionalità Gestire le prenotazioni e ottimizzare l'assegnazione dei tavoli Monitorare la qualità del servizio e...
UMANA per noto ristorante in zona Brescia (BS) cerca un MAITRE. Si richiede: pregressa esperienza nella mansione; buono standing; conoscenza della lingua inglese; buona conoscenza dei vini; buona capacità di coordinamento del personale; disponibilità a prestare servizio su turno spezzato; predisposizione al rapporto con il pubblico e buone doti relazionali. È necessario che il candidato sia...
Andrea Barezzani, Executive Chef de Cuisine, e Onofrio Varano, Restaurant Manager dell'Hotel Villa & Palazzo Aminta, 5 stelle Lusso sul Lago Maggiore, con apertura da marzo a novembre **** e clientela principalmente internazionale, associato alla Leading Hotels of the World, ricercano le seguenti figure professionali per la prossima stagione: • Maître de Rang Si richiede: – esperienza in Hotel...
Una storica trattoria in Piemonte cerca un/una Maitre di Sala per unire il proprio team. Il candidato ideale ha esperienza come Maitre in ristoranti di qualità, eccellenti capacità organizzative e un forte orientamento al cliente. Responsabile dell'accoglienza e gestione degli ospiti, collaborerà con la cucina per garantire un servizio fluido e di alto livello. Offriamo un ambiente dinamico,...
A leading restaurant group in Santina, Italy, is looking for an Assistant Maitre D to enhance guest experiences. The role involves greeting guests, ensuring satisfaction, and managing flow in the restaurant. Candidates should possess strong communication skills and a positive demeanor, as well as the ability to perform various tasks as directed. This position aims to uphold exceptional...
Un prestigioso ristorante in Italia cerca un Vice Maître operativo per supportare il Restaurant Manager nella gestione del servizio in tre punti vendita. La posizione è stagionale, da marzo ad ottobre, e richiede grande passione per il lavoro, capacità di lavorare in team, e forte attenzione agli standard di qualità. Offriamo formazione professionale, alloggio gratuito in caso di necessità e...
Overview Trattoria Ca’ Landello, storica trattoria immersa nella campagna veneta, punto di riferimento per la cucina tradizionale rivisitata con eleganza e stagionalità, è alla ricerca di un/una Maitre di Sala da inserire nel proprio team.Profilo Ideale esperienza pregressa come Maitre o Responsabile di sala in ristoranti di qualità;spiccate doti organizzative e di leadership;eccellenti dotidi...
Un resort esclusivo sul Lago Maggiore cerca un Vice Maître Operativo per supportare il Restaurant Manager nella gestione del servizio. La posizione, stagionale da marzo ad ottobre, prevede la supervisione del personale e il rispetto degli standard di qualità. Offriamo orari di lavoro sostenibili, possibilità di alloggio, servizio mensa e formazione aziendale, oltre a premi economici. Cerchiamo...
Una rinomata catena alberghiera cerca un 2nd Maître per il suo ristorante a Masseria Torre Maizza, in Puglia. Il candidato ideale ha esperienza professionale a livello internazionale e una conoscenza approfondita della cucina italiana e dei vini. Responsabile della supervisione del servizio e della formazione del personale, il 2nd Maître deve garantire un'esperienza culinaria eccezionale per gli...