KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
In Job S.p.A. - Career Center di Vicenza seleziona CHEF CON ESPERIENZA Per azienda operante nel settore della ristorazione Mansioni - Lavaggio, taglio, pelatura e porzionatura di verdure, frutta, carne e pesce. - Gestione completa della cucina - Mantenimento dell'igiene delle postazioni di lavoro, degli utensili, dei macchinari e delle aree comuni. - Controllo delle scorte, rifornimento di...
Humangest Spa, filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Chef de Partie / Capo Partita Junior da inserire nella brigata di cucina di un rinomato hotel situato a Creazzo (VI), per ampliamento dell'organico. Mansioni: - gestione autonoma della propria partita secondo gli standard della cucina; - preparazione, cottura e impiattamento delle portate previste dal menù; - controllo delle materie...
Il Crowne Plaza Padova, a due passi dall’uscita Padova Ovest, parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Demi Chef de Partie. Di cosa ti occuperai: - Preparazione e organizzazione delle materie prime e dei piatti, seguendo le indicazioni dello Chef de Partie o dello Chef Executive. - Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina. - Collaborazione con il team di cucina per...
Seeking a Sole Chef for a 30M+ private and charter yacht in the Mediterranean. Requires Italian and Asian cuisine experience.
Il Chef de Rang accoglierà gli ospiti, gestirà gli ordini, servirà piatti e bevande, manterrà la sala ordinata e gestirà pagamenti.
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS! Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Sous Chef per il suo team presso Enterprise Hotel , un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano . Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d'eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante,...
Overview sull'azienda Pedevilla S.P.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Overview sulla posizione Pedevilla S.P.A. - Società Benefit ricerca un/una Sous-chef Tournant per i suoi impianti ristorativi nell'area...
MANO Ristorante di Sirmione ricerca Head Chef da Marzo ****. Si ricerca figura con esperienza decennale di settore, con esperienze a Curriculum di alto profilo, possibilmente con esperienze anche all'estero (ma non strettamente necessarie). Si ricerca esclusivamente una figura che abbia effettuato un esperienza minima di 2 anni in ristoranti fine-dining o in brigata con chef di alto profilo, e...
Il Ristorante Orizzonti , al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una CHEF DE PARTIE In qualità di Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette,...
L'Istituto Lorenzo de' Medici di Firenze è alla ricerca di DOCENTI DI GASTRONOMY per corsi teorico-pratici di livello universitario, tenuti in lingua inglese inerenti la cultura gastronomica italiana e la sua applicazione culinaria. Mansioni: attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina; preparazione del materiale didattico; preparazione e correzione degli esami...
è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e...
SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset Hospitality Group, fondato nel ****, è un leader...
Il nostro cliente è un importante e rinomato Ristorante di lusso milanese. Per contribuire alla crescita ed all'espansione della struttura, ricerchiamo: SOUS CHEF Siamo alla ricerca di un Sous Chef altamente qualificato e motivato per unirsi ad un team di successo. Il candidato ideale avrà una solida esperienza nella gestione di cucine di alto livello, competenze organizzative e una forte...
CHEF DE PARTIE Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de Partie will be...
Struttura ricettiva turistica con sede all estero seleziona un/una Chef Capo Partita da inserire all interno della brigata di cucina per la gestione operativa del servizio ristorazione del villaggio. La figura opera a supporto della cucina centrale, contribuendo alla preparazione dei menù e al coordinamento delle attività di reparto, nel rispetto degli standard qualitativi della...
Autem Milano cerca un Chef De Partie con esperienza per preparare piatti di alta qualità, collaborare con lo chef e gestire la propria postazione, in un ambiente collaborativo.
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de Partie will be responsible to...
Ali Professional & Nobu: Recruiting Day "Taste Your Talent" | Chef de Partie ?21 gennaio **** in presenza, Via Bergognone, 59 (Milano) Rituali, brand di Ali Professional specializzato nell'Hospitality di Lusso, e Nobu Milano aprono le porte ai professionisti dell'ospitalità per un evento esclusivo dedicato ai talenti per il team di Cucina! Nobu Milano, dove la tradizionale cucina giapponese si...