CHEF DI CUCINA (2 POSIZIONI) Luxury Resort – Nord Sardegna ARCO Srl , società specializzata in consulenza per l’hotellerie di alto livello, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare due Chef di Cucina per altrettanti ristoranti signature della struttura. La ricerca si inserisce in un progetto di crescita e rinnovamento dell’offerta gastronomica,...
Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Cuochi Capi partita da inserire nella brigata di cucina per ristoranti a buffet nei resort in Sardegna e in Calabria. Alla Figure Selezionate Saranno Assegnate Le Seguenti Responsabilità - Gestire in autonomia la propria partita; - Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita; - Curare la...
Siamo alla ricerca di operatori di cucinaper Doppio Malto Alghero sito in Via Vittorio Emanuele II, 215 Alghero.L'assunzione è prevista dal mese di febbraio 2026.Cosa farai : collaborerai con la brigata di cucina alla preparazione delle ricette Doppio Malto;imparerai gli standard operativi e la grammatura di ogni ricetta;diventerai uno specialista dell’HACCP.Chi cerchiamo : Aiuto cuochi con...
Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Cuochi Capi partita da inserire nella brigata di cucina, per ristoranti a buffet nei resort in Sardegna e in Calabria. Responsabilità - Gestire in autonomia la propria partita; - Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita; - Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina; - Accertare...
Per l'estate 2026 Club Esse hotels &, Resorts è alla ricerca di Maitre di sala per le proprie strutture in Sardegna e Calabria. Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilit :Garantire la qualit del servizio in sala seguendo le procedure e gli standard di qualit aziendali e proponendo, allo stesso tempo, innovazione del servizio, Accogliere l'ospite e monitorarne la...
Descrizione?Diventa Chef de Rang in una delle destinazioni più esclusive della Sardegna ???? Vuoi far brillare la tua professionalit in un contesto elegante e internazionale? Relais Villa Carola, a Liscia di Vacca, è un raffinato ristorante all'interno di un hotel 4 stelle superior con piscina e clientela internazionale, dove l'ospitalit di livello incontra un'atmosfera informale ma estremamente...
Il Park Hotel & SPA Cala di Lepre per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS / DEMI CHEF DI CUCINA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori, in Italia o all'estero, con conoscenza delle tecniche di base della cucina e della preparazione degli ingredienti, oltre a una buona familiarità con il servizio a...
Siamo alla ricerca di operatori di cucinaper Doppio Malto Alghero sito in Via Vittorio Emanuele II, 215 Alghero. L'assunzione è prevista dal mese di febbraio ****. Cosa farai : collaborerai con la brigata di cucina alla preparazione delle ricette Doppio Malto; imparerai gli standard operativi e la grammatura di ogni ricetta; diventerai uno specialista dell'HACCP. Chi cerchiamo : Aiuto cuochi con...
MANO Ristorante di Sirmione ricerca Head Chef da Marzo ****. Si ricerca figura con esperienza decennale di settore, con esperienze a Curriculum di alto profilo, possibilmente con esperienze anche all'estero (ma non strettamente necessarie). Si ricerca esclusivamente una figura che abbia effettuato un esperienza minima di 2 anni in ristoranti fine-dining o in brigata con chef di alto profilo, e...
L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla ricerca di un/a Executive Chef a tempo...
Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Bar Manager per i Resort Club Esse ubicati nelle più belle localit di Sardegna e Calabria.Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilit :Assicurare il rispetto degli standard aziendali e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti, Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualit del prodotto offerto,...
Siamo alla ricerca di un/una operatore/operatrice di cucina per Doppio Malto Sassari sito presso il C.C Porte di Sassari in Viale Porto Torres! Cosa farai: collaborerai con la brigata di cucina alla preparazione delle ricette Doppio Malto; imparerai gli standard operativi e la grammatura di ogni ricetta; diventerai uno specialista dell'HACCP. Chi cerchiamo: Aiuto cuochi con esperienza ( almeno 1...
Per l’estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Maitre di sala per le proprie strutture in Sardegna e Calabria. Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità:- Garantire la qualità del servizio in sala seguendo le procedure e gli standard di qualità aziendali e proponendo, allo stesso tempo, innovazione del servizio;- Accogliere l’ospite e monitorarne la...
Per l’estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Executive Chef / I Chef per le proprie strutture in Sardegna e Calabria. Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità:- Rispettare gli standard qualitativi aziendali proponendo, allo stesso tempo, innovazione del prodotto. - Gestire e supervisionare l'operatività efficiente della cucina monitorando il rispetto di...
Per la stagione estiva 2026 stiamo cercando per i Resort della catena Club Esse in Calabria e Sardegna personale da inserire nelle brigate di Cucina a buffet.I ruoli su cui si concentra la nostra ricerca sono Capi Partita, Commis di cucina e lavapiatti, a cui saranno assegnate le seguenti responsabilità:- Rispettare gli standard di qualità aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e...
Per la stagione estiva 2026 stiamo cercando, per i Resort della catena Club Esse in Sardegna e in Calabria, personale da inserire a completamento dello staff nella brigata di Cucina a buffet.Il ruolo su cui si concentra la nostra ricerca è quello di Pasticcere che si occuperà della linea dei dolci (buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio, ecc. ) e di:- Rispettare gli standard di...
Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Bar Manager per i Resort Club Esse ubicati nelle più belle località di Sardegna e Calabria.Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità:- Assicurare il rispetto degli standard aziendali e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti;- Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto offerto;-...
Per l’estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Executive Chef / I Chef per le proprie strutture in Sardegna e Calabria. Gestire e supervisionare l'operatività efficiente della cucina monitorando il rispetto di tutte le regole comportamentali delle risorse Organizzare ed impostare i menù ottimizzando l’uso delle materie prime a disposizione sotto la guida del Corporate Food and...
Per l’estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Maitre di sala per le proprie strutture in Sardegna e Calabria. Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità: Garantire la qualità del servizio in sala seguendo le procedure e gli standard di qualità aziendali e proponendo, allo stesso tempo, innovazione del servizio; Accogliere l’ospite e monitorarne la...
Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Bar Manager per i Resort Club Esse ubicati nelle più belle località di Sardegna e Calabria. Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità: Assicurare il rispetto degli standard aziendali e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti; Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto offerto;...